La Delirium Red arbore une belle robe rouge foncée surmontée d'un épais col de mousse rose. Elle dégage des arômes doux et sucrés de fruits rouges, de cerise et d'amande. Côté gustatif, on retrouve la douceur des cerises et des fruits rouges à laquelle s'ajoutent des notes acidulées et alcooleuses.