La Goffa Lolita - Session IPA de la Brasserie Effet Papillon brassée en collab avec La Petite Culotte
Commentaire de dégustation : Cette recette est très estivale ! A l'ouverture de la bouteille, nous découvrons un nez frais marqué par des fruits d'été comme la pêche et l'abricot grâce au trio de houblons Ekuanot, Mosaic et citra. En bouche, des notes résineuses apparaissent laissant place à une légère amertume rafraîchissante. Cette session IPA sera parfaite pour vos moments de convivialité pendant les périodes de fortes chaleurs !
Les ingrédients présents dans cette bière :
Eau
Malts : Pilsen, Avoine, Froment
Houblons : Ekuanot, Mosaic, Citra
Levure : AY4
En idées d'accords, nous vous conseillons :
Tartare de crevette à la mangue
Bagel fromage fouetté, concombre et truite fumée
Salade de fruits