Blend de Saisons vieillies 6 mois en barriques de chêne contenant plusieurs souches de Brettanomyces sélectionnées pour leur profil fruité. Au nez on retrouve des notes cidreuses, de coco et de fruits jaunes avec une touche funk. En bouche les notes fruitées sont soutenues par des saveurs céréalières et boisées.