BASQUELAND PROUD MARY

Chez Basqueland, nous sommes fiers de collaborer avec @freestylehops dans le cadre de leur programme Hop Research Collective, dédié à l'évaluation et à la recherche de nouvelles variétés de houblon. Ce travail nous a permis d'incorporer pour la première fois la variété de houblon Manilita dans l'une de nos bières. Manilita est un ajout subtil conçu pour être utilisé à froid lors du brassage des IPA. Il offre des arômes vibrants d'orange sanguine ou de papaye, accompagnés d'une note herbacée, le tout grâce à ses précurseurs thiols.

Big wheel, keep on turnin’

Proud Mary, keep on burnin’

Rollin’, rollin’

Rollin’ on the river