POHJALA CHATEAU NOIR 33CL 12%

Un vineux Imperial Baltic Porter vieilli en fûts de vin rouge de Bordeaux 2017/2018 et en fûts de Pedro Ximenez.

Commençant par des notes riches de chêne, de clou de girofle et de vanille, Château Noir vous mène ensuite sur un chemin au clair de lune à travers votre propre vignoble en cueillant des saveurs douces et confiturées de mûre et de raisins secs en cours de route, avec des notes de cerise acidulée. et des tanins vineux à absorber au fur et à mesure que la bière se réchauffe. Enfin, vous êtes frappé par une finale indulgente de chocolat noir et de cascara, avec de légers arômes de jasmin et de chèvrefeuille alors que la nuit se referme autour de vous.