GAULOISE TRIPLE BLONDE 33CL 9.7%

Une belle blonde dorée, la robe tire sur le blond vénitien avec une relative turbidité. Au nez on navigue entre le floral des houblons, un peu d'écorce d'agrume. La bouche est élégante, le houblon porte l'ensemble mais il reste discret tout du long, sans rien écraser. Une petite pointe d'amertume en fin de palais pour équilibrer et le tour est joué. C'est une magnifique cuvée que celle-là, alliant puissance et finesse, une main de fer dans un gant de velours.