Une Triple Belge intensément maltée et à l'amertume marquée. De couleur miel orangée et dorée, intense, à l'aspect un peu trouble avec une mousse blanche cassée persistante.
Au nez on découvre des notes de banane avec des accents de miel, d'épices, de céréales mûres, de clou de girofles complétées par des tonalités de sauge et de houblon.
Au palais, on ressent un côté fruité, doux, soutenu par un pétillance délicate, on décèle une douceur expressive du malt, du miel et le fruité de la banane, bien balancé par des arômes de pamplemousse et l'amertume marquée du houblon. Il en ressort une sensation de chaleur continue.