Une Gose brassée avec de la purée de Framboise, Myrtille, Mûre et Fleur doranger. Les fruits rouges apportent une certaine fraicheur mêlée avec la fleur doranger. On retrouve une bière bien rafraichissante, fruité et légèrement saline pour rehausser lensemble. Il ne faut pas sattendre à une bière sucrée, elle est plutôt sèche avec une acidité contrebalancée par le corps apporté par les fruits rouges et la douceur de la fleur doranger. Cela à pour effet de ne pas être écurant et apporté une certaine pintabilitée a cette Gose faible en alcool.