Le nez évoque demblée les grands Scotchs des années 60/70, à la fois tourbé et fumé mais très élégant, une sorte de dentelle tout droit venue de lîle dIslay. Au delà de cet aspect qui évoque la terre et le feu de bois se dégagent de gourmands arômes boisés, vanillés et légérement épicés issus de la barrique. Tout cela sexprime sur fond dun exquis chocolat noir La bouche est suave, puissante et rappelle le chocolat noir fumé, léquilibre est parfait. On y retrouve la vanille et une pointe de caramel provenant de lélevage en barrique. Une bière puissante mais élégante, complexe, pour amateur de voyage en Ecosse For me, a fucking great masterpiece !