Cette bière était autrefois produite à l'Abbaye de la Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central. Fidèle à l'esprit de l'Abbaye, la Brasserie maintient la tradition de ne brasser qu'une fois par mois, pendant la Pleine Lune
Le résultat?
Une infusion triple 10%, douce et pleine de caractère ; une bière artisanale dans la tradition des bières d'abbaye belges. Un symbole sur chaque bouteille vous aidera à déchiffrer sous quelle lune votre bière a été brassée.
De cette façon, vous pouvez comparer les différentes bières que vous aimez.