POPIHN SAUVAGES REINE CLAUDE (2023)

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Brasserie : POPIHN WILD ALE Blonde 7° 75cl

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POPIHN SAUVAGES REINE CLAUDE (2023)

Une bière de fermentation spontanée élevée dans une unique barrique de vin rouge bordelais a été sélectionnée. Des reines-claudes (Prunus domestica) des vergers de la ferme ont été ajoutées dans la barrique, ainsi qu'une touche de miel du domaine au moment de l'embouteillage pour la refermentation.

Référence BPREC750001A

Date de disponibilité: 2050-01-01

Fiche technique