La Malheur 8 est une bière artisanale brassée selon un procédé ancien et naturellement mûrit pendant 2 mois dans les caves de la Brasserie. Malheur 8 a une odeur fraiche avec un arôme de citrus très présent. Vous sentez les touches de citron, de pamplemousse et des fleurs. Une légère touche d'épices est détectable.
La bière a la saveur extrêmement sèche et témoigne d'un houblonnage excellent, avec peu d'agrumes. A la fin vous goûtez des saveurs de sherry comme le Fino. Une bière complexe avec une structure simple.
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