MOGWAI JUICEMASTER 3000
Ecrire un commentaire
EAN : 3760368980907
Brasserie : MOGWAI PASTRY SOUR Blonde 4.7° 44cl
7,10 €
TTC
MOGWAI JUICEMASTER 3000
Smoothie Sour Banane, Mangue & Passion
Oui oui, nous avons bien pondu un Smoothie Sour, et probablement le 1er made in France (à notre connaissance) !
Détesté par les un(e)s ("mAiS cEsT pAs dLa BièRe §§§"), adulé par les autres, le style Smoothie Sour faisait partie de notre "To Do List » depuis un moment, mais de multiples questions dordres techniques restaient à résoudre avant de passer à laction...
Vu que toutes les interrogations ont trouvé leurs réponses, nous voici donc avec un breuvage UUULTRA épais composé à 50% de purées de fruits (banane, mangue et fruit de la passion) qui nont pas été fermentées.
Afin que les canettes ne se transforment pas en bombes ambulantes, nous les avons faites pasteuriser chez nos aimables camarades de Bio Brasseurs, spécialisés dans la production de Kombucha (Kyo Kombucha, Oh La La Kombucha, Schorletta, etc...).
Contrairement à la plupart des Smoothie Sours produits aux US ou dans les Pays de lEst, nous navons pas utilisé de Lactose ou de Marshmallow histoire de ne pas se retrouver avec un résultat trop sucré ou qui fasse "bonbon industriel chimique".
Place aux fruits, et rien quaux fruits parbleu !
Bref, cest de la bière, mais ce nest pas de la bière.
Oui oui, nous avons bien pondu un Smoothie Sour, et probablement le 1er made in France (à notre connaissance) !
Détesté par les un(e)s ("mAiS cEsT pAs dLa BièRe §§§"), adulé par les autres, le style Smoothie Sour faisait partie de notre "To Do List » depuis un moment, mais de multiples questions dordres techniques restaient à résoudre avant de passer à laction...
Vu que toutes les interrogations ont trouvé leurs réponses, nous voici donc avec un breuvage UUULTRA épais composé à 50% de purées de fruits (banane, mangue et fruit de la passion) qui nont pas été fermentées.
Afin que les canettes ne se transforment pas en bombes ambulantes, nous les avons faites pasteuriser chez nos aimables camarades de Bio Brasseurs, spécialisés dans la production de Kombucha (Kyo Kombucha, Oh La La Kombucha, Schorletta, etc...).
Contrairement à la plupart des Smoothie Sours produits aux US ou dans les Pays de lEst, nous navons pas utilisé de Lactose ou de Marshmallow histoire de ne pas se retrouver avec un résultat trop sucré ou qui fasse "bonbon industriel chimique".
Place aux fruits, et rien quaux fruits parbleu !
Bref, cest de la bière, mais ce nest pas de la bière.
BMOJM44001A
8 Produits
2050-01-01
Fiche technique
- Brasserie
- MOGWAI
- Style
- PASTRY SOUR
- Couleur
- Blonde
- Degrés
- 4.7°
- Contenance texte
- 44cl
- Style produit
- SOUR
- Sous-Style
- PASTRY / SMOOTHIE SOUR
4 suggestions de produit :
nos-bieres
B90 - SAN ANDREA WEST COAST IPA 33CL 6.2%B90 - SAN ANDREA WEST COAST IPA 33CL 6.2%
3,70 €
TTC
Prix