MOGWAI UPPERCUBE
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EAN : 3760368980334
Brasserie : MOGWAI TRIPLE IPA Blonde 9.8° 44cl
6,50 €
TTC
MOGWAI UPPERCUBE
Old School Triple IPA
Une fois de plus, nous avons plaisir à proposer une bière houblonnée qui ne soit pas hazy/trouble, et dont lamertume se veut digne du style IPA.
Pour le coup nous nous sommes fortement inspiré de la légendaire Pliny the Younger de la brasserie américaine Russian River. La base maltée est proche, les houblons utilisés sont les mêmes, les 4 Dry Hop ont été respectés avec les mêmes variétés de houblons, mais nous avons utilisé une levure Kveik de souche Hornindal histoire de ne pas faire un Ctrl C + Ctrl V total.
Globalement on retrouve des notes dagrumes, de mangue et de résineux avec un petit renfort caramélisé.
Bref, cest riche, cest intense sans être alcooleux, et ça envoie dans une autre dimension !
Une fois de plus, nous avons plaisir à proposer une bière houblonnée qui ne soit pas hazy/trouble, et dont lamertume se veut digne du style IPA.
Pour le coup nous nous sommes fortement inspiré de la légendaire Pliny the Younger de la brasserie américaine Russian River. La base maltée est proche, les houblons utilisés sont les mêmes, les 4 Dry Hop ont été respectés avec les mêmes variétés de houblons, mais nous avons utilisé une levure Kveik de souche Hornindal histoire de ne pas faire un Ctrl C + Ctrl V total.
Globalement on retrouve des notes dagrumes, de mangue et de résineux avec un petit renfort caramélisé.
Bref, cest riche, cest intense sans être alcooleux, et ça envoie dans une autre dimension !
BMUPP44001A
1 Article
2050-01-01
Fiche technique
- Brasserie
- MOGWAI
- Style
- TRIPLE IPA
- Couleur
- Blonde
- Degrés
- 9.8°
- Contenance texte
- 44cl
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Prix
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