500 ans de travail acharné ont été consacrés à la fabrication de cette bière aux arômes d'écorce d'orange, de coriandre et d'herbes que les joyeux moines importaient du soleil de Curaçao.
En parlant de ça : verser la bière Hoegaarden, c'est comme laisser le soleil tomber dans votre verre : jaune clair et naturellement trouble. Et la mousse douce ajoute une finition trouble. Et puis il y a le goût doux, léger et légèrement aigre-doux et avec de subtiles notes d'agrumes ah, allez-y et goûtez-le au lieu de lire à ce sujet !
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