POPIHN SAUVAGES ASSEMBLAGE N°4 2021

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Brasserie : POPIHN WILD ALE Blonde 6.4° 75cl

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POPIHN SAUVAGES ASSEMBLAGE N°4 2021

Premier brassin refroidi dans le coolship lors dune froide nuit de février. Afin dassurer la fermentation nous avons ajouté quelques levures prélevées de nos bières préférées. Cest ensuite 2 ans délevage en barrique de vin rouge qui sont venus la sublimer.

Référence BPSA475001A

Date de disponibilité: 2050-01-01

Fiche technique