La Quintine blonde bière de tradition belge, elle titre à 8°, bière de haute fermentation, refermentée en bouteille, elle est non filtrée ni pasteurisée et ni centrifugée ce qui lui donne un aspect trouble, brassée par la brasserie Des Légendes. Au nez la Quintine blonde est levurée, maltée et présentes des notes de fruits, en bouche on y retrouve la levure, le malt et le houblon, à la dégustation les 8° ne se font pas ressentir.