Une IPA triple dry-hopping, fruitée, juteuse et assez amère pour être une véritable IPA. Un corps de malt solide donne une base qui atteint 60 IBU. Ses 7% dalcool donnent assez de caractère à cette bière blonde foncée. Sa complexité réside dans l'équilibre délicat entre le sucré, l'amer sec, le fruité et les épices. Cette bière a été développée pour résister à l'hégémonie de l'IPA des brasseurs américains.