Un Imperial Baltic Porter multigrain légèrement fumé vieilli dans un assemblage de fûts de Cognac XO.
Du pain grillés à la noix de coco, au charbon de bois enduits de confiture de cassis se mêlent au pudding au caramel et aux épices d'hiver réchauffantes. Des raisins rouges et un soupçon de seigle épicé complètent le palais, avec un arrière-goût chaleureux de cognac.