POHJALA OO XO

Une version spéciale du Öö, vieillie pendant des mois en fûts de Cognac.

Bouche : Une texture soyeuse et douce de malts noirs, de fruits rouges, de cognac, de réglisse et de miel. Des notes de mélasse se mêlent à celles de riche chocolat noir, le tout équilibré par des tanins élégants qui nettoient le palais.

Aspect : Noir profond - aussi sombre que le ciel nocturne, avec une tête brune opaque.

Nez : Fruits noirs, prunes, raisins secs, canneberges et raisins - une riche confiture de fruits des bois frappe d'abord le nez avec quelques notes d'espresso et de sucre noir. Des cerises, du cognac, des tanins et des notes d'épices persistent en arrière-plan.