En créant la recette de cette bière, nous avons tenu compte de ce que lon associe à la farine davoine. La base était donc chargée dun bouquet de flocons davoine, de malts torréfiés et dorge torréfiée. Le résultat final reflète cela - des saveurs intenses, un arôme de café et de chocolat noir et une texture crémeuse. Pour ne pas étouffer cela, nous avons ajouté seulement autant de houblon que nécessaire pour équilibrer délicatement la saveur.