MOINETTE BIO

En Belgique, la moinette bio est le best-seller de la Brasserie Dupont. Association historique du terroir de la brasserie avec l'abbaye bénédictine de Gembloux.

Avec ses 8,5%, elle est admirée par les amateurs de bières trappistes et d'abbaye. C'est quand même nettement plus sec. La Moinette a un bouquet d'herbes, de gingembre, de poire et d'épices. Plein et rond avec une finale fruitée et une amertume de houblon vive. Maintien de la tête sensationnel.