BENEDIKTINER WEISSBIER

Une bière de blé rafraîchissante et expressive pleine d'élégance et de finesse. Couleur miel doré, orangée, opaque avec une fine mousse claire et persistante. L'acidité se mélange aux arômes sucrés de miel foncé et de céréales mûres, rehaussé par de fortes notes épicées telles que : écorce d'orange, herbes des montagnes, houblon et clou de girofle. En bouche, une puissante fraicheur se dégage autour d'une effervescence citronnée. la bière présente un goût soutenu entre une douceur maltée et des notes légèrement amères de zeste d'orange, d'herbes des pâturages et de saveurs grillées subtiles.