FAUVE CHIMERES AUX COEURS BLEUS

NEIPA DDH houblonée au Galaxy, El Dorado, Simcoe, Citra et Amarillo.
Cette NEIPA DDH reflète les résultats des dernières recherches Fauve en terme de dry-hopping (houblonnage à cru) pour aboutir à des bières ultra-houblonnées, mais tout en adoptant une approche "back to basics" avec l'utilisation de 5 variétés de houblon 5 étoiles : Galaxy, El Dorado, Simcoe, Citra et Amarillo. Bref, pas de technologie de houblon particulièrement novatrice : juste des houblons exceptionnels et tout notre amour du brassage !