Cette IPA se caractérise par un trio de houblons parmi les plus appréciés dans le monde de la bière artisanale : Citra, Simcoe et Idaho 7.
Le houblon Citra apporte un zeste d'agrumes, rehaussant la bière de notes de pamplemousse et de citron vert.
Le Simcoe ajoute des notes de pin et des nuances terreuses, tandis que l'Idaho 7 complète le profil avec des saveurs de fruits tropicaux et une touche de pin.
Ensemble, ces houblons créent une expérience aromatique bien équilibrée, offrant une saveur houblonnée complexe qui est étonnamment légère en bouche tout en étant satisfaisante et audacieuse. Idéale pour ceux qui recherchent une bière houblonnée qui peut être appréciée au fil du temps sans accabler les sens.