GAME OVER I WANT TO BELIEVE

Gose brassée avec des citron vert brûlés au barbecue, de la menthe et du gingembre. L’ensemble donne une bière acide et saline avec des notes de citron vert légèrement amère. La menthe amène une belle fraicheur et le gingembre un côté légèrement épicé mais qui reste plutôt discret pour équilibrer l’ensemble.