BASQUELAND FALCON

Nous vous invitons à explorer de nouveaux horizons avec cette IPA de la côte ouest, élaborée avec le houblon Falconer's Flight 7Cs de Yakima Chief, pour la première fois dans notre brasserie. Transparente et dorée, cette bière a été fermentée avec la levure California Ale de Whitelabs, ce qui lui confère une neutralité qui met en valeur l'équilibre entre le malt et le houblon. Cette Falcon convertible est une délicieuse ode aux arômes d'agrumes, avec des notes pétillantes de pamplemousse et d'écorce d'orange, accompagnées de résine de pin et de cette touche dank que nous aimons tant dans les IPA.