Les Session IPA, Micro IPA, etc..., ça on connait par coeur, mais pourquoi ne pas appliquer cette tendance des bières légères en alcool aux bières acides ? Tel est notre objectif avec ce breuvage hyper léger qui est lui aussi taillé pour se boire par brouettes entières par fortes chaleurs.
Nous avons donc opté pour le Maté (une infusion sud-américaine pour faire simple) et le citron vert comme étant le duo de chic et de choc paré à remplir cette objectif désoiffant liquide et très faible en alcool, sans être aqueux pour autant.
Bref, on a hésité à contacter Antoine Griezmann, grand consommateur de Maté, pour être le parrain de cette micro bière !
(voilà pour votre dose journalière dactu people)