Une Wild Ale au Frêne à la fois originale et très facile d'accès, dans l'esprit d'une boisson rafraîchissante à base de feuilles de frêne : la Frênette.
Originale et pour autant très accessible, c'est ce qui caractérise en premier lieu cette nouvelle bière expérimentale brassée avec nos amis de la brasserie de La Tuilerie.
Cette bière de blé s'inspire de la frênette, une boisson rafraîchissante à base de feuilles de frêne.
Une fermentation mixte à l'acidité légère et des saveurs de frêne délicate