FAUVE AURORE DE SIBERIE

Double IPA DDH brassée en collab' avec la brasserie Sibeeria en direct from République Tchèque, avec des houblons qu'on utilise régulièrement chez Fauve (Nelson Sauvin et Simcoe), mais aussi un petit nouveau pour nous : le NZ Cascade, qui est riche en précurseurs de thiols et qui va donc décupler l'intensité aromatique de la bière !

Houblons : Nelson Sauvin, Simcoe, NZ Cascade