GROSS FOCUSYN

New England IPA (6,5%) brassée en collaboration avec les gens d' @agronetfrance et de @hoprevolution . Avec une base de malt anglais et beaucoup de flocons d'avoine, et avec les houblons Riwaka, Nelson Sauvin, Motuere et Motueka dans le brassage et en dry hopping. Focusyn a un caractère d'agrume distinct avec des notes d'écorce de citron et d'orange caramélisée, ainsi que le caractère de vin blanc typique de ces houblons.