FAUVE OUI AVEC LE COEUR

Oui, on adooooore le Citra chez Fauve. Et ce qu'on a voulu faire avec "Oui avec le Cœur", c'est de vous présenter tout le potentiel de cette variété de houblon. C'est donc une NEIPA DDH Single Hop Citra. Boom !

Pour apprécier au maximum les qualités propres du Citra, on a décidé de demander à nos fournisseurs de houblons (chéris) de nous envoyer toutes les formes de houblons possibles et imaginables qui existent sur le marché. Et si on compte bien, ça fait 6 technologies de houblon :

Pellet T90
Cryo
Frozen Fresh Cryo Hops
Incognito
Spectrum
Terpènes
Oui le compte est bon, ça fait bien 6 ! In your face.

On leur a aussi demandé de nous préciser comment utiliser chaque technologie pour en extraire le maximum d'aromatique.

Bref, du pur Citra, du 100% Citra, l'entéléchie du Citra ! On ne sait même pas vous dire combien ça fait en g/L : c'est tellement saturé en Citra qu'on a cassé la machine à calculer !

Et pour celles et ceux qui veulent aller plus loin, on a fait pareil avec une autre variété de houblon, le Mosaic, mais cette fois-ci en version Double IPA. Check this out : "Oui à ce qu'il Aime".