GROSS MAMU

La première de trois collaborations avec Phantasm, utilisant cet ingrédient pour obtenir une NEIPA extraordinairement aromatique avec un fort arôme de fruits tropicaux. En ajoutant Phantasm au tourbillon et en ajoutant tôt le houblonnage à sec, nous avons pu donner un coup de pouce supplémentaire et obtenir un résultat aromatique incroyable. Phantasm est une poudre dérivée du raisin Marlborough Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande, riche en précurseurs de thiol connus pour créer des arômes d'agrumes, de goyave et de fruit de la passion. HOUBLON : Citra, Bru-1, Galaxy.