BASQUELAND WEINER SCHNITZEL

Un style créé en 1841 à côté de la Märzen plus populaire, et qui est aujourd'hui rare à trouver même dans la ville qui porte son nom. Elle est donc aujourd'hui considérée comme un style mexicain, car c'est là que l'on trouve les plus grands représentants du style avec une tradition de plus de 150 ans. Notre version fait honneur à ses origines allemandes : des arômes de croûte de pain et de malt avec une touche subtile de houblon allemand Tettnanger qui apporte des fleurs et des épices. Elle a une agréable saveur de biscuit grâce aux malts Vienna et Munich. Corps moyen et finale légèrement sèche. Prost et cheers !