DVDK EMBRASSE BLENDED OAK AGED 66CL 9%

Embrasse vieillit quatre à six mois en fûts de whisky.

Pour le chêne tourbé vieilli, des fûts Embrasse Islay sont utilisés ; pour le chêne mélangé vieilli, des fûts de whisky Embrasse non tourbés sont utilisés.

En vieillissant la bière en fûts, elle prend les tons riches du whisky et la bière obtient un goût plus doux et plus plein.

Les deux types se marient bien avec les fromages bleus et les noix; mais les deux bières sont également excellentes avec du gibier.

Peated Oak Aged Embrasse a remporté le Trophée du Consommateur Zythos 2011