AYINGER JAHRHUNDERTBIER 50CL 5.5% VC

Cette bière a été brassée pour la première fois en 1978 pour célébrer le 100e anniversaire de notre brasserie. Elle a une couleur jaune doré avec une levure légèrement fleurie, un arôme de miel, un goût un peu épicé et est corsé en premier lieu, doux avant d’avaler et doux avec un éclat raffiné et s’estompe avec une pointe d’amertume bien équilibrée.

C’est une bière particulièrement buvable et harmonieuse. Conrad Seidl, connu sous le nom de « pape autrichien des bières », à propos de la bière Jahrhundert : « C’est une bière maltée qui prononce la précieuse qualité terreuse de l’orge maltée. »