A laide de 180kg doignons (épluchés et découpés à la mimine ?), de malt fumé et de muscade, voici donc une sorte de tarte flambée liquide, acide et saline qui ne demande quà accompagner des planchettes fromage/charcut, choucroutes, bretzel ou... tartes flambées, forcément.
A linstar de la tarte flambée solide, cette tarte flambée liquide est faite pour être partagée !
Enfin c'est juste un conseil, après vous faites ce que vous voulez hein, mais c'est toujours mieux d'avoir une haleine de chacal à plusieurs que tout seul... ?