FAUVE UNE VALSE A CENT TEMPS

C’est notre 100ème brassin ! Pour fêter ça en bonne et due forme, on s’est fait plaisir avec une Triple IPA Triple DH. Et oui trois fois dry-hoppée, pour trois fois plus d’énormité houblonné. On a sélectionné nos houblons préférés du moment pour pousser le vice à plus de 25g/L.

Une bière puissante et robuste qui s’équilibre grâce à un corps doux et velouté type New England. Une fauve de danse !