KAPITTEL PATER

Cette bière d'abbaye d'un brun rouge peut être considérée comme une "célibataire", ce qui signifie une bière faite pour les invités de l'abbaye et de la consommation quotidienne.

Elle possède une belle couleur acajou brumeux, presque opaque, avec un brillant rouge foncé à travers et une petite tête de mousse blanche. Il s'agit d'une bière de fermentation de haut niveau est référencée dans la bouteille, ce qui signifie que vous pouvez vieillir la bière pendant quelques années. L'arôme vous fera penser au bois de combustion doux, aux prunes, au pain de banane, aux agrumes et à un peu de zip yeasty. Saveur complète et complexe, des notes de malt sombre fumé, de belles saveurs roulantes de caramel et de chocolat.

En raison du malt de couleur sombre, le goût répète un sens brûlant et nous donne des notes de pêches douces, se terminant par une amertume légère hoppy.