LES INTENABLES 40° A L'OMBRE 44CL 5.5%

Même si cette sour framboise préfèrera la terrasse et le soleil, elle ne sera pas contre être dégustée par n'importe quel temps !
Sa botte sécrète ? Une touche légère de menthe en fin de bouche apporte l'équilibre et renforce la fraicheur...
Mais chut, on t'as rien dit !

Bière "sour" à l'acidité accessible calée sur celle de la framboise fraiche. L'onctuosité et le gôut du fruit sont très présents, la sensation
est celle d'un sorbet ! Une touche de menthe fraiche façon thé a la menthe vient équilibrer la fin de bouche.
Accord mets : Salade tomate-mozzarella / Brownie au chocolat
Accord met (si t'es un pro de la cuisine) : Entremet mousse pistache et insert crémeux à la vanille, base pâte sablée