Mr Tree cest une bière brassée en collaboration avec « Les Sens des Alpes », une distillerie basée à Ste-Hélène sur Isère (73) qui produit des huiles essentielles de sapin et dépicéa, certifiées Nature & Progrès.
Cette lager, bière de fermentation basse, est brassée avec du malt régional (74 et 26) et un mélange de ces deux huiles essentielles, qui apportent de la fraîcheur, des parfums boisés/résineux et des notes citronnées.