BREW BY NUMBERS 05 IPA AZACCA CITRA MOSAIC SIMCOE

Cette East Coast India Pale Ale est le fruit d'une collaboration en deux parties avec nos amis de Siren Craft Brew, produisant deux bières utilisant les mêmes houblons - Azacca, Citra, Mosaic et Simcoe sous forme Cryo et Whole-Leaf. Nous avons voulu explorer les différentes expressions d'une même recette, une East Coast brassée sur notre site et une West Coast brassée à la brasserie Siren.