90 BPM SUMMER BREEZE

Petit twist sur notre Summer Breeze avec cette fois-ci la part belle faite à l'Ekuanot, une variété de houblon Américaine aux notes citronnées et herbacées !
« Roger : un demi de blanche pour la 12 !! » disait l’autre. On s’est dit qu’on surprendrait bien Roger avec autre chose que la blanche qu’il sert depuis 30 ans. On a mis beaucoup de houblons (les variétés Azacca, El Dorado et Sabro), qui rappelleront à Roger les agrumes et les fruits tropicaux.
Roger, en poète nous a avoué : « ça sent la douce brise d’été qui se lève sur les champs de jasmin ». Si vous mettez une rondelle de citron dedans, on risque de mal le prendre.