POHJALA BISON IN THE BARREL ROOM 33CL 13.5%

Un Imperial Baltic Porter brassé avec de l'herbe de bison et vieillie en fûts d'eau-de-vie de pomme, en collaboration avec Pinta Barrel Brewing.

Goût : Les épices à base de plantes se mêlent à l'expresso doux et à la cerise aigre avant de se mêler à des notes de chêne et de pommes d'automne confites.

Nez : Des pommes d'amour et de l'herbe de bison épicée sortent du verre, avant d'être rejointes par des bonbons frais, des notes de cannelle et un arôme persistant de douceur maltée.

Malts : Pilsner zero, Malt aromatique, Carafa special T-2, Cherry smoked pale malt, DRC.

Houblon : Christophe Colomb.