Le premier Russian Imperial Stout d'Euskadi est une bière intense aux arômes torréfiés complexes et au corps épais : Chocolat, café, noix et réglisse se succèdent pour laisser place à une amertume finale persistante. Une version moderne du style classique du XVIIIe siècle avec un mélange de sept céréales, maltées et non maltées, et un résultat impérial.