3 FONTEINEN OUDE GUEUZE ARMAND GASTON BLEND N°17

Cette Cuvée Armand & Gaston particulière a été assemblée avec des lambics provenant de 6 barriques différentes et provenant de 11 brassins différents.

3 Fonteinen Oude Geuze La Cuvée Armand & Gaston est un assemblage de lambics traditionnels d'un, deux et trois ans d'âge, tous brassés à la Brasserie 3 Fonteinen. La fermentation spontanée, la maturation patiente en fûts de chêne et l'évolution continue en bouteille donnent une bière d'une complexité particulière. Il n'y a pas deux embouteillages identiques, car il y a de multiples variables dans le processus d'assemblage, une variété de tailles et de formes de fûts, des différences dans les proportions de lambic vieilli, etc. Cette cuvée, comme tous nos lambic, est 100 % naturelle, authentique, fermentée spontanément, et fabriqués dans le respect indéfectible de la tradition, comme Armand et Gaston Debelder l'ont toujours fait. Cette gueuze a fermenté en bouteille et continuera à développer ses goûts et ses arômes tout au long de sa vie lorsqu'elle sera bien conservée. Le lambic traditionnel est vivant, patrimoine culturel ancré dans la vallée de la Senne !

Goûtez, savourez, profitez et faites l'expérience de cette bière non filtrée, non pasteurisée et non altérée avec des amis nouveaux et anciens !