FAUVE FLEUR CELESTE AU CALICE IDEAL 33CL 5.5%

BERLINER WEISSE HIBISCUS FRUITS TROPICAUX

Une jolie Berliner Weisse dans laquelle on a ajouté 200g/L de purée d’ananas, d’abricot, de mangue, de fruit de la passion et de jus de citron vert. On a ensuite passé le tout au hop-gun pour infuser des calices de fleur d’hibiscus, la plante utilisée pour faire du Bissap !

Une bière à la robe orange-rosée avec un nez de cocktail de fruits tropicaux et une touche fleurie. C’est frais et léger, bien acidulé et avec une belle longueur en bouche.