Ce monstre a été brassé sans sucres ajoutés. Le corps ambré extra épais est dominé par les esters fruités de deux souches de levure différentes. Pour rehausser le mariage des saveurs douces et amères, ils ont ajouté une quantité généreuse de grains de cacao, de sorte qu'il se marie bien avec les desserts et fonctionne comme un dessert en soi. A boire frais ou à vieillir pour les années à venir.