SAINTE CRU PILSNER RAKAU / HALLERTAUER MITTELFRUH 44CL 5%

La 3 ème pilsner de la série, associé au houblon néo-zélandais RAKAU, au noble allemand HALLERTAUER MITTELFRÜH. Ça fonctionne, c’est plaisant. Tout d’abord, des notes de céréales et de pin ; ensuite, une bouche fraîche aux notes tant florales que de fruits blancs soulevées par une amertume délicate. Le côté crispy réapparaît à la fin, laissant place à une belle longueur rappelant les aiguilles de pin.