CHARLIE WELLS DRY HOPPED LAGER

Brassée dans le plus pur style continental, nous utilisons 100 % de malt dans la trempe et ajoutons du houblon Target, suivi d'un ajout tardif de Styrian Goldings pour ajouter cet arôme de houblon vraiment noble. Nous fermentons la bière à froid avec de la levure de bière blonde pendant sept jours, et ce qui rend cette bière vraiment spéciale, c'est un conditionnement à froid de deux semaines avec des houblons australiens Galaxy et Ella, qui fait ressortir toute la profondeur de la saveur et le caractère du houblon sec.



La production de la "Charlie Wells Dry Hopped Lager" a été transférée à Brewpoint, le nouveau siège de Wells & Co.